Sastojci:
pileće bijelo meso
3-4 jaja
50 gr susama
100 gr brašna
100 gr prezli
suvog začina ili soli
može izgnječen bijeli luk
ulje za prženje
Priprema:
Šnicle izlupati i izmedju folije posuti malo sa suvim začinom. Na aluminijsku foliju sipati brašno, prezlu. U činiju izlupati jaja i malo posoliti.
U teglicu sa rupicama sipati susam. Šniclu provući kroz brašno, jaja, prezle i posuti susamom .
Pržiti u vrelom ulju poklopljene. Kad porumene sa jedne i druge strane vaditi na papirnu salvetu da upije višak masnoće. Servitati tople. Fantastičan ukus, tako se osjeća prženi susam.
